Thé Oolong (vert) “Vent marin” | Grand cru Bio

From 3.00€

Notes : Frais, végétal, floral et marin, saveur délicatement lactée

Ingrédients : 100% thé vert bio (selon la méthode taiwainaise) de la commune de Ban Bo, province de Lai Chau (> 1 700 m d’altitude)

Cueillette : 1 bourgeon et 2 jeunes pousses

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UGS : ND Catégories : Note végétale, Thé Oolong

Description

Suggestion d’infusion :

Chaud : Pour un mug (ou une théière) de 30cl, infuser 3gr (soit 2 c.à.c) dans l’eau entre80°C et 85°C pendant 2 à 3 minutes. Ne pas dépasser cette durée d’infusion afin d’éviter que le thé devienne amer. Une à deux réinfusions possibles avant de jeter (ou idéalement composter) les feuilles de thé.

Froid : Pour une bouteille d’1 litre, infuser environ 10gr (soit 1 c.a.s) dans l’eau tempérée pendant 24h au réfrigérateur. Pour la conservation (jusqu’à 5 jours au frais), enlever les feuilles infusées grâce à une passoire (ou un entonnoir avec filtre).

Informations complémentaires

Poids	ND
Dimensions	ND
Format	10 GR Découverte, 100 GR Sachet Kraft, 100 GR Tube Kraft, 200 GR Boite Métal Carrée, 200 GR Boite Métal Ronde, 200 GR Sachet Kraft, 50 GR Sachet Kraft