Thé blanc aux fleurs de Pomélo ” Souvenirs d’enfance ” | Sauvage – Grand cru printemps

From 4.00

Notes : Doux, frais, parfum chaleureusement floral

Ingrédients : 100% thé blanc des théiers sauvages et multi-centenaires des forêts de Ha Giang  ( >2 000 m d’altitude) parfumé aux fleurs de Pomélo bio

Cueillette : 1 long bourgeon à duvet argenté, uniquement au printemps

UGS : ND Catégories : ,

Description

Suggestion d’infusion :

Chaud : Pour un mug (ou une théière) de 30cl, infuser 4gr (soit 2.5 c.à.c) dans l’eau entre 70°C et 80°C pendant 2 à 3 minutes. Ne pas dépasser cette durée d’infusion afin d’éviter que le thé devienne amer. 3 à 4 réinfusions possibles avant de jeter (ou idéalement composter) les bourgeons.

Froid : Pour une bouteille d’1 litre,  infuser environ 10gr (soit 1.5 c.a.s) dans l’eau tempérée pendant 24h au réfrigérateur. Pour la conservation (jusqu’à 5 jours au frais), enlever les feuilles infusées grâce à une passoire (ou un entonnoir avec filtre). Comme pour l’infusion à chaud, il est possible de réinfuser les bourgeons à froid plusieurs fois avant de les jeter (ou idéalement les composter).

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Format

10 GR Découverte, 40 GR Sachet Kraft, 60 GR Boite Métal Ronde, 60 GR Sachet Kraft, 60 GR Tube Kraft

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.